ドライフルーツをたっぷり練りこんだパウンドケーキ
ふんわり仕上げたパウンド生地にシロップ漬けのドライフルーツをたっぷり練りこみ、アーモンドスライスをトッピングしじっくり焼きこみました。オレンジ、レーズン、チェリー、レモン、パインなどたくさんのフルーツの旨味が生地に馴染み時間が経つほど味わい深くなっていきます。
シンプルなパウンドケーキなので、ふんわりとした軽い食感になるよう、製法を工夫しています。
ボリュームのあるサイズ感に対し、食べてみると軽い口当たりなのでホールサイズでも最後までおいしく召し上がっていただけるように仕上がっています。
爽やかな香りが広がるパウンドケーキは、紅茶との相性が抜群です。ぜひお試しください。
大切な方への贈り物にお使いになられる商品ですので、そのお気持ちに応えるべくひとつひとつ手作りで丁寧にお作りしています。
塩キャラメルパウンドもおすすめです。
